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Käsefondues
Neuenburger Käsefondue
Greyerzer- und Emmentaler Käse
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Fr. 19.- pro Person |
Champagner-Trüffelfondue
Greyerzerkäse und Fribourger Vacherin
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Fr. 29.- pro Person |
| Zubereitet mit Champagner und Trüffel |
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Spezielle Fondues
Emmentalerfondue mit Birnen
| Reifer und milder Emmentaler Käse |
Fr. 20.- pro Person |
| Mit Brotwürfeln und Birnenstücken |
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Appenzellerfondue
| Greyerzer- und Appenzellerkäse |
Fr. 20.50 pro Person |
| Mit geschwellten Kartoffeln anstatt Brotwürfel |
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Aelplerfondue aus dem Emmental
| Greyerzer- und Appenzellerkäse und Speck |
Fr. 20.50 pro Person |
| Mit Maccaroni und Kartoffeln anstatt Brotwürfel |
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Fondue-Chinoise à discrètion
| Jeden Freitag und Samstag Abend |
Fr. 30 pro Person |
Fondue-Chinoise
